hojuelaajo02

DESCRIPCIÓN .

Producto obtenido de la inspección, deshidratado y pulverizado del Allium Sativum.

EMPAQUE.

Bolsa de polietileno atoxica y saco tri-capa de papel Kraft debidamente identificado, o con cualquier otro empaque requerido por el cliente.

ALMACENAJE
Almacén cerrado, temperatura menor a 21ºC, protegido de la intemperie y el polvo.
Tiempo de anaquel: 18 meses.

TRANSPORTE.
Temperatura ambiente máxima de 21ºC

ESPECIFICACIONES

SENSORIALES.
ASPECTO: Hojuela color blanco cremoso , libre de partículas extrañas.
OLOR: Característico a ajo fresco (reconstituido).
SABOR: : Característico a ajo fresco (reconstituido)

FÍSICO-QUÍMICAS:
HUMEDAD: máximo: 7%
Granulometría:
Hojuela.