granuloajom8-16

DESCRIPCIÓN.
Producto obtenido de la inspección, desgranado, deshidratado y molido y cribado del Allium Sativum .

EMPAQUE.
Bolsa de polietileno atoxica, y saco de papel Kraft debidamente identificado o con cualquier otro empaque requerido por el cliente.

ALMACENAJE.
Almacén cerrado, temperatura ambiente máxima de 21ºc , protegido de la intemperie y el polvo.
Tiempo de anaquel: 18 meses.

TRANSPORTE.
Temperatura ambiente máxima de 21ºC, protegido de cualquier posible contaminación

ESPECIFICACIONES.

SENSORIALES.
ASPECTO: granulo color blanco cremoso , libre de partículas extrañas
OLOR: Característico a ajo fresco (reconstituido )
SABOR: : Característico a ajo fresco (reconstituido )

FÍSICO-QUíMICAS:
HUMEDAD: máximo: 7%
Granulometría:
Malla USS No. 8: 2% max ret
Malla USS 16: 90 % max ret